大洲市五郎の肱川のほとりにある酒乃さわだでは、「お酒は人が造り、人には物語がある。造り手の情熱と信念と忍耐、それを感じ、それを伝える。」を理念とし、造り手さんやインポーターさんとの出会いを大切にワインと日本酒、チーズの専門店をしております（量り売りは酒乃さわだ 小倉邸のみ）。

酒乃さわだは、ワインセラー庫(14℃・湿度80%)、日本酒専用の貯蔵冷蔵庫2機(生詰酒用3℃と本生酒用－5℃)を完備し、約2,000本のオーナー自ら厳選した逸品を完璧な環境で取り扱っております。

みなさまのお食事やリラックスの時間がより良いものになるお手伝いができたら幸いです。