大洲市出身で学生時代にイラン留学の経験をもつ山崎梓さんが、その当時の交流をビジネスにできないかと起業した会社です。
日本ではとてもめずらしいペルシア紅茶。
上品で高貴な味わいに一目惚れいたしました。